فيديو فيلية اللحم بالمشروم



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 5

الموضوع: فيديو فيلية اللحم بالمشروم

  1. #1
    إضافة الأطباق في موقع مطبخ حواء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2013
    المشاركات
    1,084
    معدل تقييم المستوى
    7
    مزاج : 16

    فيديو فيلية اللحم بالمشروم

    اسم الطبق: فيليه اللحم بالمشروم
    الوصف: طبق رئيسي لحوم
    المطبخ: عربي
    إعداد: نور...الإيمان

    المقادير:
    500 جرام لحم شرائح.
    1/2ملعقة صغيرة ملح.
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    1 ملعقة صغيرة بهارات لحم.
    3-4 ملاعق كبيرة زيت.
    2 حبة متوسطة بصل شرائح.
    1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو شرائح.
    10 حبة كبيرة مشروم شرائح.
    3 فصوص ثوم.
    2/1 1 كوب ماء.
    1 كوب كريمة.
    1 كوب تقريباً جبن موزاريلا.


    الطريقة:
    أنثري الملح و الفلفل و البهارات فوق شرائح الفيليه..
    أحضري مقلاة واسعة ضعي فيها ملعقة كبيرة من الزيت ، سخني الزيت على نار قوية..
    ضعى 3شريحة من الفيليه اتركيها على نار قوية إلى أن يجف ماؤها ثم اقلبيها على الجانب الآخر و بعد أن تجف تماما أخرجيها وضعيها في طبق الفرن اتركيها جانباً.
    بعد الانتهاء من الشرائح ، لا تغسلي المقلاة.. أضيفي البصل + الثوم و قلبي على نار متوسطة إلى أن يذبل وأضيفي المشروم و قلبي إلى أن يذبل.
    أضيفي الفلفل الشرائح وقلبى الى ان يذبل قليلا.. ضعي هذا الخليط فوق شرائح اللحم التي في طبق الفرن واتركيها جانباً.
    لا تغسلي المقلاة ، أضيفي الدقيق و أضيفي قليل من الزيت إذا احتجت قلبي الدقيق إلى أن يصبح بني اللون ثم أضيفي الماء ، قلبي إلى أن تحصلي على صلصة سائلة أضيفي الكريمه قلبي إلى أن تختلط المكونات و تحصلي على صلصة فاتحة اللون.
    صبي خليط الكريمه فوق المشروم ،أنثري فوقها الجبن..
    غطي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم ثمأدخليه الفرن لمدة بين 30 دقيقة إلى أن ينضج اللحم.
    انزعي الألمنيوم قرب انتهاء الوقت لكي يكتسب الفيليه لونا ذهبيا ويقدم مع الارز والخضروات..
    بالهنا والعافية.

    لمشاهدة الفيديو
    فيلية اللحم بالمشروم

    .

  2. #2

  3. #3
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    27,370
    معدل تقييم المستوى
    36
    يعطيك العافية

  4. #4
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    27,370
    معدل تقييم المستوى
    36
    يعطيك العافية

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تطبيقي لطاجن اللحم بالمشروم والرز التركي للغاليه لؤلؤه2005
    بواسطة ام يوسف 74 في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 13-01-2018, 09:27 AM
  2. فلآش◄ ھڎېے ٱڵـڊטּـيآ ξـجآيب ڣېے ξـجآيب► تصميمېے
    بواسطة دعدوعة في المنتدى الفلاش , سويتش
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 02-01-2017, 12:05 AM
  3. تطبيقي لطاجن اللحم بالمشروم لاغلى لؤلؤة
    بواسطة االمؤمنة في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 03-10-2016, 12:20 AM
  4. فيلية اللحم بالمشروم +الفديو
    بواسطة نور...الايمان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 29-09-2016, 10:55 AM
  5. طاجن اللحم بالمشروم على الطريقة التركية
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-03-2016, 03:48 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |