بالصور .. طريقة طمطومه في عمل رقاق السمبوسه ..



صفحة 1 من 24 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 94

الموضوع: بالصور .. طريقة طمطومه في عمل رقاق السمبوسه ..

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية tamatem1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    تحت رحمة الله
    المشاركات
    1,042
    معدل تقييم المستوى
    13

    بالصور .. طريقة طمطومه في عمل رقاق السمبوسه ..

    [align=center]كل عام وجميع عضوات ومشرفات منتدى بيت حواء الحبيب بخير يارب .. وشهر مبارك عليكم جميعاً والله يوفقنا جميعاً للإستزادة من طاعته وأن يستعملنا لخدمة دينه وأن يمن علينا بجنته ويقينا عذابه وفتنته .. اللهم أمين ..


    في الحقيقة أحببت أن أضيف هذه المشاركة عسى أن تنال إعجابكم واستحسانكم .. وهي عبارة عن رقاق سمبوسه أجهزها في المنزل حتى تكون السمبوسه شغل بيت بالكامل ..
    فأرجوا أن أوفق لذلك ..




    في البداية نعجن العجين ، عبارة عن ثلاثة كاسات دقيق أبيض كويتي ورشة ملح وكاسة ماء ، ممكن إضافة ملعقة ماء بدون زيت ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]لحمة ع الصاج وبصل وبقدونس وشبت ، وكمون وفلفل أسود وشوية ملح ..[/align]
    [align=center][/align]
    [align=center]




    نقسم العجينة إلى تسعة كور ونتركها ترتاح لمدة عشرة دقائق تقريباً ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]نفرد كل كورة بحجم متوسط ثم نجمع ثلاثة طبقات مع بعض مع إضافة قليل من الزيت كمسح بينهما حتى لا تلتصق ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]ستكون بعد الفرد بهذا الشكل ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]والآن نفرد الطبقات الثلاتة إلى قرص واحد ونضعها على الصاج فوق نار هادئة ، ونقلبها حتى تصفر من جميع الجهات ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]الآن نقطعها إلى أرباع كهذا الشكل ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]نقطع أطراف الجهة المنحنية من كل مثلث ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]الآن كل مثلث سيعطينا ثلاثة رقاقات وسيكون العدد يستوعب 36 سمبوسة ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]الآن سنطبق ، ضعي كل شريحة على سطح مستوي كهذا الشكل ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]أثني طرف من المثلث ثم أدهنيه بخليط اللصق كما في الشكل ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]ثم أثني الطرف المقابل مع مراعاة أن تكون الزاوية الضيقة مغلقة تماماً ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]نضع الحشوة داخل الرقاق ثم نغلق الطرفان الملتقيان إلى داخل الحشوة كما في الشكل ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]الآن نغلق الطرف الثالث إلى أسفل كما في الشكل ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]وهذه صورة نهائية بعد التطبيق ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]وهذه صورة السمبوسة مقلية ..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]وهذه صورة السمبوسة على الفرن (وعلى فكرة طعمها زي اليغمش )..[/align]
    [align=center][/align]




    [align=center]أرجو أن أكون قد وفقت في إيصال الفكرة وكل عام وأنتم بخير ولا تنسوني من دعائكم ..[/align]


    [align=center]ترقبوا ابتكاري الجديد هنا في بيت حواء[/align]

  2. #2

  3. #3
    مستشارة محررة مبدعة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    87
    روووووووووووووووووووووووووعه


    ماشاء الله


    لكن ماهي الماده اللاصقه ياغالية؟

  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية tamatem1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    تحت رحمة الله
    المشاركات
    1,042
    معدل تقييم المستوى
    13
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرمورة الأمورة مشاهدة المشاركة
    هلا غاليتي مرمورة

    الله يعافيكي حبيبتي ويسعدك يارب

صفحة 1 من 24 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صينية رقاق باللحمة المفرومة من مطبخى بالصور
    بواسطة الشيف مونى في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 28-09-2017, 09:54 AM
  2. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 27-06-2010, 05:10 PM
  3. فكرتي لحشوة السمبوسه بالصور
    بواسطة صمت القمر في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 71
    آخر مشاركة: 17-09-2008, 07:03 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |